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よくあるご質問

ホーローが焦げて、欠けて来た。

鍋料理などで、豆腐やこんにゃく、大きめの出し昆布など鍋の底面に付着するような食材の場合は、その食材自体が蓋の役目をすることになりますので、焦げ付きやすくその結果、その部分のホーローが欠けてしまう事があります。

この様な鍋料理の場合は、時々、具材をかき混ぜて頂ければ大丈夫です。

又、IH調理器でご使用の場合、外側の底面に水滴などがあると、その部分が急激に加熱上昇され、焦げ付きの要因になる場合もあります。

万一、内面のホーローが欠けた場合は、食物に関するところですので、ご使用は控えて頂く様お願いします。
外側の底面が欠けた場合はそのままご使用頂いても問題はありません。

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