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商品情報

ラバーゼ

ラバーゼ[la base]

使いやすさと美しさにこだわり、職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具です

料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使い易く美しい調理道具。使う人の立場に立って考え抜かれた、基本的な台所道具を探し求めていた、有元さん。

理想の道具を求めて、台所での経験から長年培ったアイデアをもとに、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させてきました。

使いやすさ、美しさ、耐久性、手入れのしやすさの全てを兼ね備えた台所道具が、ここにあります。

 

[ブランドコンセプト]

【la base(ラバーゼ)】とはイタリア語で「基本」という意味。

ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。

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公式オンラインショップ「la base shop」

プロフィール紹介
有元 葉子 Yoko Arimoto
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略歴

企画、編集の仕事に携わった後、暮らしの中から生まれたレシピやしつらえが評判を呼び、料理本を出版するようになる。今ではライフスタイルの提唱者としても支持が厚い。旅を愛し、バイタリティある好奇心で常にアンテナをはりめぐらせている。料理を楽しむだけでなく、暮らしにまつわるサイクル全ての面から食や住空間を考える姿勢は深く、審美眼は鋭い。

著作本は100冊を超える。

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