魅惑のデビルホットサンド

魅惑のデビルホットサンド

ゆで卵を挟めるだけ挟んだデビルサンド!ホットサンドメーカーで焼くから、外はカリカリ、中はとろ~りとろけるチーズをご堪能あれ!半分に切った断面は食欲をそそる一品♪

材料(1台分)

  • 食パン(8枚切り)…2枚
  • ゆで卵…3個
  • タルタルソース…40g
  • シュレッドチーズ…30g
  • バター…3g
  • ブラックペッパー…適量
  • ドライパセリ…適量

手順

  1. ゆで卵は殻を剥き、縦半分に切る。その中の1個をさらに半分(1/4等分)に切る。ホットサンドメーカーの内側にバターを塗る。
  2. 食パン2枚ににタルタルソースを塗り、ブラックペッパーをふる。
  3. ホットサンドメーカーに(2)の食パン1枚を置き、黄身を下にした半カットのゆで卵を横に3個並べ、上下に1/4カットのゆで卵をのせる。シュレッドチーズをのせ、残りの半カットのゆで卵2個を黄身を上にしてのせる。
  4. タルタルソースが付いた方を内側にして食パンをのせて蓋をし、弱火で両面約1分半~2分ずつ焼き目がつくまで焼く。横半分にカットしてドライパセリをふる。

コメント

  • 卵の黄身が中心にくるように置くと、断面が綺麗になります。
  • 市販の塩ゆで卵を使用する場合、塩味が強いので、タルタルソースやチーズの量を減らして調整してください。

使用アイテム

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