お好み焼き

お好み焼き

パーティープレートで作るお好み焼き!今日のパーティーは「くま」や「ねこ」型のシリコーン型を使ってキャラクターのお好み焼きを作ろう!マヨネーズで顔を描いてデコレーション!調理からお食事をするまでお子さまと一緒に楽しめる♪

材料(2枚分)

  • キャベツ…100g
  • 豚バラ肉…30g
  • サラダ油…適量
  • お好みの食材…適量
    (マヨネーズ・紅しょうが・かつお節・青のり)
  • 【A】小麦粉…30g
  • 【A】だし汁…50ml
  • 【A】長いも…大さじ2
  • 【A】塩…少々
  • 【A】削り粉…小さじ1/2
  • 【A】卵…1個
  • 【A】天かす…大さじ1

手順

  1. キャベツはみじん切りにする。豚バラ肉は5mm幅程度に切る。
  2. 【A】を混ぜ合わせ、キャベツは焼く直前に加え混ぜ合わせる。
  3. プレートにサラダ油を引いて熱し、油を塗ったシリコーン型を乗せ(2)を流し入れる。上に豚バラ肉を乗せて7分程度加熱する。
  4. シリコーン型を外して裏返し、7分程度加熱する。
  5. お好みの食材でトッピングをして出来上がり。

使用アイテム

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