内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたダイキン工業製「シルクウェアSS」特殊ふっ素樹脂加工で金属ヘラも使えます。

外面は汚れを落としやすく、キズつきにくいセラミック加工。丈夫でお手入れしやすいフライパンです。

本体は軽量で変形に強く丈夫なダイカスト製。内側に留め具が無い為汚れもたまりにくいです。

滑りにくく握り心地も良い、しっかり握れて手にフィットする形状の波型ハンドルを採用しています。