手順

1.材料を用意する

さつまいもは皮つきのまま良く洗い、1.5cm幅程度のいちょう切りにして水にさらし水気を切る。りんごは良く洗って皮つきのまま5mm幅程度のいちょう切りにする。

2.煮る

マルチポットに水(分量外)を入れ、さつまいも、塩ひとつまみ（分量外）を入れ、蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にし柔らかくなるまで茹でて水気を切る。

3.仕上げ

(2)、りんご、ドライフルーツ、【A】を混ぜ合わせて出来上がり。

※ドライフルーツはお好みのものを組み合せてください。使用するドライフルーツによって酸味や塩味が変わりますので、酢や塩の量を調整してください。