2019年02月26日プレスリリース

Dish&ChillよりOn the tableを演出するキッチンツールがデビュー

Dish&Chill

週末は2人でつくってわらおう。
スキレットライクなフライパンシリーズ「Dish&Chill」より
On the tableを演出するキッチンツールがデビュー

「食卓からココロ豊かに」をミッションに掲げ、調理用品の企画・開発・販売を行う和平フレイズ株式会社(営業本部:東京都荒川区 代表取締役社長:林田雅彦)は、日常使いができるスキレットライクなフライパンシリーズ「Dish&Chill(ディッシュアンドチル)」より、キッチンツール3点を2019年2月18日に発売致しました。

当シリーズは増加傾向のセグメントであるDINKSをターゲットに設定し、開発いたしました。今回は、ツールの商品特長などをご紹介します。

Dish&Chill
Dish&Chill

◆フライパンシリーズが更に引き立つツールをご紹介

Dish&Chill バンブー鍋敷(丸型)

バンブー鍋敷(丸型)¥1,500-(税抜)

竹を使った丸型の鍋敷き。同シリーズのフライパン26cmやグリルパン27×27cmをオンザテーブルするのに丁度よいサイズ。食卓でできたてのお料理を味わうことが出来ます。吊り下げ出来る紐付き。

サイズ:約260×260×15mm(W×D×H)
重さ:約510g 素材:竹

Dish&Chill バンブー鍋敷(角型)

バンブー鍋敷(角型)¥1,500-(税抜)

竹を使った角型の鍋敷き。丸型より小ぶりで、同シリーズのフライパン20cmやスクウェアパン14×19cmをオンザテーブルするのに丁度よいサイズ。竹の温もりが感じられるシンプルデザイン。吊り下げ出来る紐付き。

サイズ:約190×210×15mm(W×D×H)
重さ:360g 素材:竹

Dish&Chill たっぷりつかめるシリコーントング

たっぷりつかめるシリコーントング
¥1,500-(税抜)

先端がシリコーンゴム製で大きめなので、食材がたっぷりつかめます。収納しやすいロック機能付きです。持ち手の木は手にフィットし、優しい手触りです。

サイズ:約40×35×270mm(W×D×H)
重さ:120g
素材:本体(ステンレス鋼)木部(天然木)ゴム部(シリコーンゴム耐熱温度200度)

◆Dish&Chillは、アルミの良さを生かしたスキレットライクなフライパンシリーズです。

鉄スキレットの約1/3の重さなので扱いやすいです。熱伝導が良く、底厚が約4mmあるので熱ムラが少なく調理できます。また、当社オリジナル凹凸コーティング「デコラタッチ」特殊ふっ素樹脂加工で焦げ付きにくく、汚れを落としやすくなっています。On the tableのしやすさにこだわり、約12.5cm の短めハンドルにしました。

◆フライパンのPOINTをご紹介

1.重さは鉄スキレットの約1/3、丈夫で扱いやすいアルミダイカスト製
26cm フライパンで約770g と鉄より軽く、片手で扱いやすいです。
熱伝導が良く底厚が約4mmあるので熱ムラが少なく調理できます。
2.鉄スキレットのような表面を醸し出す、「デコラタッチ」特殊ふっ素樹脂加工*当社オリジナル
樹脂塗装による凹凸のため焦げ付きにくく、汚れを落としやすくなっています。
3.On the tableしやすい約12.5cm の短めハンドル
マホガニーウッド材を使ったハンドルでミトン要らず。料理ができたらそのままテーブルへ!
ハンドルは一般的なフライパンより約3~5cm短い為、卓上で邪魔になりにくく気軽にOn the Tableできます。
Dish&Chill
Dish&Chill
Dish&Chill

今やパーティーシーンで欠かすことが出来なくなった「鉄スキレット」。オンザテーブルすると絵になり、街のレストランでも見かけることが多いのではないでしょうか?

蓄熱性に優れ、料理がおいしくなり、鉄の魅力は沢山あります。しかし、使用するにあたり油慣らしをする手間、錆(さび)の発生、重量があるなど日常使いではハードルが高くなりがちです。そこで鉄スキレットとアルミ製フライパンの良いところを取ったのが、本シリーズです。

スキレットを購入する際に不安な点はどこですか?

参考
Q.スキレットを購入する際に不安な点はどこですか?結果より↓

  • 1位 重い、持ちづらい
  • 2位 取っ手が熱くなる
  • 3位 焦げ付きやすい

扱いやすさに不安の声が多数でした。そのため、スキレットの不安点を解消しました。

◆細かな点にも使いやすさを考えました

細かな点にも使いやすさを考えました 細かな点にも使いやすさを考えました

◆Dish&Chillのお手入れ法

市販の中性洗剤を使いスポンジ等で十分に洗い、水気を拭き取り乾燥させる

(ポイント)

  • 傷がつきやすいスチールたわし、磨き粉等を使用しない
  • 取っ手/つまみは木製なので、なるべく水分が入らないよう拭き取り保管する
Dish&Chillのお手入れ法

◆ラインナップ

2019年1月発売(全てIH/ガス火対応)

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) IH対応オンザテーブルパン20cm

商品名 オンザテーブルパン20cm
重さ約508g
375×210×65mm(全長×横幅×高さ)
上代¥3,000

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) IH対応ガラス蓋付オンザテーブルパン20cm

商品名 ガラス蓋付オンザテーブルパン20cm
重さ約896g
375×210×103mm
上代¥4,000

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) IH対応オンザテーブルパン26cm

商品名 オンザテーブルパン26cm
重さ約766g
438×271×70mm
上代¥4,000

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) IH対応ガラス蓋付オンザテーブルパン26cm

商品名 ガラス蓋付オンザテーブルパン26cm
重さ約1,382g
438×271×110mm
上代¥5,000

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) IH対応スクウェアパン14×19cm

商品名 スクウェアパン14×19cm
重さ約458g
373×149×54mm
上代¥3,000

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) IH対応ガラス蓋付グリルパン27×27cm

商品名 ガラス蓋付グリルパン27×27cm
重さ約1,760g
447×285 ×130mm
上代¥6,000

全ラインナップ共通
【本体】アルミニウム合金(内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付塗装)【底面】鉄溶射加工
【ハンドル/蓋ツマミ】マホガニーウッド【ガラス蓋】物理強化ガラス【原産国】韓国

2019年2月発売

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) バンブー鍋敷(丸型)

商品名 バンブー鍋敷(丸型)
重さ約510g
約260×260×15mm
上代¥1,500

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) バンブー鍋敷(角型)

商品名 バンブー鍋敷(角型)
重さ約350g
約190×210×15mm
上代¥1,500

Dish&Chill(ディッシュアンドチル) IH対応オンザテーブルパン26cm

商品名 たっぷりつかめるシリコーントング
重さ約120g
約40×35×270mm
上代¥1,500

公式HPはこちら
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〒116-0014 東京都荒川区東日暮里6丁目60番10号日暮里駅前中央ビル6FB室
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担当: 木戸(キド)
TEL: 03-3805-7534(広報専用ダイヤル)
FAX: 03-5604-7476
E-mail: press@wahei.co.jp

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