POINT 01
やや浅めで鍋底に丸みがあるフォルムと槌目加工による柔らかな熱周りが特に繊細さを要求される和食の煮物などに最適です。
ステンレス雪平鍋
ゆとりを感じる本体形状。
昔ながらのステンレス雪平鍋
昔ながらの雪平鍋の金型を使用した、
ステンレスの雪平鍋。
本体には槌目加工を施し、
適度な厚みで丈夫な設計。
ゆったりとした本体の左右には注ぎ口を設け、
調理がしやすよう内面に目盛を刻印。
ステンレス製なのでお手入れがしやすく、
末長くお使いいただける雪平鍋です。

やや浅めで鍋底に丸みがあるフォルムと槌目加工による柔らかな熱周りが特に繊細さを要求される和食の煮物などに最適です。

槌目加工とは鍋全体に施された凹凸の模様。これは、鍋全体の強度を上げるためと熱伝導の効率をより上げるために工夫された日本の伝統的な加工方法です。

ハンドルは天然木(ブナ)とステンレスのフラットバー(角断面)を組み合わせ、にぎりやすい形状にこだわった、本シリーズを代表する洗練されたデザインです。
製品情報
| 品番 | en-015 |
|---|---|
| 材質 | 本体:ステンレス鋼(底厚1.0mm) |
| 商品サイズ | 約355mm×190mm×97mm |
| 重量 | 約530g |
| 原産国 | 日本 |
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| 品番 | en-016 |
|---|---|
| 材質 | 本体:ステンレス鋼(底厚1.0mm) |
| 商品サイズ | 約375mm×215mm×97mm |
| 重量 | 約610g |
| 原産国 | 日本 |
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| 品番 | en-017 |
|---|---|
| 材質 | 本体:ステンレス鋼(底厚1.0mm) |
| 商品サイズ | 約395mm×230mm×100mm |
| 重量 | 約680g |
| 原産国 | 日本 |
ONLINE STORE
製品ラインナップ
FRYING PAN【鉄フライパン】
WOK PAN【鉄中華鍋】
EGG ROLL PAN【鉄玉子焼】
YUKIHIRA【ステンレス雪平鍋】
COLANDER【ステンレスざる】
BOWL【ステンレスボール】
DISH RACK【水切りかご】
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