その他商品

元祖ヤキヤキ屋台

ヤキヤキ屋台

本場関西の味をご自宅で!
発売20周年を迎える「元祖ヤキヤキ屋台」シリーズに新商品登場
コツいらずでお好み焼きを両面焼けるプレート2種を
2018年9月に発売

内食化の高まりで、楽しく食卓を囲めるホットプレートに注目が集まっています。また、一緒に作れたり会話が弾むなど、食卓が盛り上がるメニューの上位にお好み焼きがランクインしています。

そこで、発売20年周年を迎える当社のロングセラーシリーズ「ヤキヤキ屋台」より、お好み焼きプレート2種が新登場です。

今回は、「関西風お好み焼をより美味しく」を掲げる奥本製粉株式会社の「スキーお好み焼粉」で生地を作り(材料)、当社のプレートで焼き(道具)、オリバーソース株式会社の「どろソース、お好み焼きソース」をお好みでかけて召し上がって頂く(調味料)という3社共同で、生地作りから調理、味付けまで一貫して行えるようにコラボレーションしました。

商品のポイント

コツ不要できれいに焼けます!お好み焼きをひっくり返す必要なしなので、失敗知らずです

コツ不要できれいに焼けます!お好み焼きをひっくり返す必要なしなので、失敗知らずです。

一度に4個焼けて(4個取りの商品)お弁当にも持っていきやすいサイズ感です。冷凍保存して小腹がすいた時に食べるのもおすすめ!

一度に4個焼けて(4個取りの商品)お弁当にも持っていきやすいサイズ感です。冷凍保存して小腹がすいた時に食べるのもおすすめ!

ガス火で焼くと、カリッとした焦げ目がつきやすく食感の違いを楽しめます

ガス火で焼くと、カリッとした焦げ目がつきやすく食感の違いを楽しめます。

開くと180度で止まって、五徳の上で生地を流し入れやすい構造です

開くと180度で止まって、五徳の上で生地を流し入れやすい構造です。

お好み焼きをひっくり返すコツは必要なし!
使い方のご紹介

お好み焼きをひっくり返す際に上手くできずに、崩れてしまった!そんな経験がある方は多いと思います。簡単お好みプレート(17cm)、はっぴーお好みメーカー(4個取)(写真下)を使えば誰でもコツいらずでお好み焼きを両面焼くことができます。

基本の使い方
生地を流し込む

1.生地を流し込む

焼き色が付くまで焼く

2.焼き色が付くまで焼く

反対面も焼く

3.反対面も焼く

完成!

4.完成!

上手に焼くポイント
  1. ジューッと音がしてきても途中で開けず、時間通り焼く
  2. プレートに油を塗る
  3. 取っ手についたリングをひっかけ、ロックする
ジューッと音がしてきても途中で開けず、時間通り焼く
プレートに油を塗る
取っ手についたリングをひっかけ、ロックする

フワフワ食感がたまらない!レシピのご紹介

はっぴーお好みメーカー(4個取)でつくる、ワンハンドお好み焼き
はっぴーお好みメーカー(4個取)でつくる、ワンハンドお好み焼き
■材料[1回分(4個分)]
  • キャベツ…130g
  • 小ねぎ…5g
  • 豚バラ肉…1枚(20g)
  • 薄力粉…30g
  • だし汁…50ml
  • 長いも…大さじ2
  • 卵(M)※1…1個
  • 天かす…5g
  • 削り粉…小さじ1/2
  • マヨネーズ※1…大さじ1
  • 塩…少々
  • ラード…適量
《トッピング》
  • ソース…40g
  • マヨネーズ※2…適量
  • かつお節…適量
  • 青のり…適量
  • 紅しょうが…適量
作り方
  1. キャベツは1cm程度の角切りにし、小ねぎは小口切り、豚バラ肉を4等分にする。
  2. ボウルに、薄力粉、だし汁、長いも、卵※1、天かす、青ネギ、削り粉、マヨネーズ※1、塩を入れて混ぜ合わせる。
  3. 本体を中火にかけ内面にラードを引いて、(2)の生地を4等分して入れる。生地の上に豚バラ肉を1枚ずつ乗せて本体を閉じ、リングでハンドルをロックする。
  4. そのまま中火で3分30秒程度加熱し、裏返して3分30秒程度加熱する。
  5. お皿に乗せてからソースをかけ、お好みでマヨネーズ※2、かつお節、青のり、紅しょうがをトッピングしたら出来上がり。

MEMO
ソースはオリバーソースのお好み焼きソース関西35g+どろソース5gの配合がおすすめです!


簡単お好みプレート(17cm)で作る、お好み焼きレシピ
簡単お好みプレート(17cm)で作る、お好み焼きレシピ
■材料(1枚分)
  • キャベツ…100g
  • 小ねぎ…5g
  • 薄力粉…30g
  • だし汁…50ml
  • 長いも…大さじ2
  • 卵(M)※1…1個
  • 天かす…5g
  • 削り粉…小さじ1/2
  • マヨネーズ※1…大さじ1
  • 塩…少々
  • ラード…適量
  • 卵(M)※2…1個
  • 豚バラ肉…1枚(20g)
《トッピング》
  • ソース…40g
  • マヨネーズ※2…適量
  • かつお節…適量
  • 青のり…適量
  • 紅しょうが…適量
作り方
  1. キャベツは1cm程度の角切りにし、小ねぎは小口切りにする。
  2. ボウルに、薄力粉、だし汁、長いも、卵※1、天かす、青ネギ、削り粉、マヨネーズ※1、塩を入れて混ぜ合わせる。キャベツは焼く直前に加え混ぜ合わせる。
  3. 本体を中火にかけ内面にラードを引いて、(2)を乗せる。中央部を少しへこませて卵※2、豚バラ肉を乗せて本体を閉じ、リングで両方のハンドルをロックする。
  4. そのまま中火で1分30秒程度加熱し、裏返して3分程度加熱する。
  5. お皿に乗せてからソースをかけ、お好みでマヨネーズ※2、かつお節、青のり、紅しょうがをトッピングしたら出来上がり。

MEMO
一食分にちょうど良いサイズです!

商品情報

元祖ヤキヤキ屋台 簡単お好みプレート(17cm)
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商品名 元祖ヤキヤキ屋台 簡単お好みプレート(17cm)
商品コード 1024414
JANコード 4903779097935
品番 RA-9793
材質 本体:アルミニウム合金
内面:ふっ素樹脂塗膜加工
外面:焼付け塗装
商品サイズ 約390×180×32mm
重量 約497g
原産国 中国
元祖ヤキヤキ屋台 はっぴーお好みメーカー(4個取)
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商品名 元祖ヤキヤキ屋台 はっぴーお好みメーカー(4個取)
商品コード 1024415
JANコード 4903779097942
品番 RA-9794
材質 本体:アルミニウム合金
内面:ふっ素樹脂塗膜加工(チタンバリアコート)
外面:焼付け塗装
商品サイズ 約308×180×49mm
重量 約937g
原産国 韓国