よくあるご質問:「ガラス蓋」

Q.食器洗浄機や食器乾燥器で使用しても良いですか?
食器洗浄機や食器乾燥機で使用しないでください。
Q.ガラス蓋が突然割れてしまいました。
ガラス蓋が割れてしまう原因です。1、蓋に直火があたっていた。2、使用直後に水をかけるなど急激な温度変化があった。3、落としたりぶつけたなど外的衝撃を受けた。4、細かなキズがあった。5、熱いIHの上に置いた。
Q.調理物をあたためていたら、蓋が吹き飛んでしまいました。
「突沸現象」と呼ばれており味噌の種類や量、火力、内容物などさまざまな条件が重なりあったときに発生する現象です。みそ汁以外にも、カレーやシチュー、牛乳、酒、コーヒーなどでも起きてしまうことがあります。
Q.調理中にガラス蓋から「ピシピシ」と音がします。
蓋のガラス部分とふちに巻いてあるステンレスリングの熱膨張率の違いから音が発生する場合があります。リング部分の水蒸気を拭き取りますと音の発生をやわらげることが出来ます。
Q.貼ってあるシールをはがす事ができないです。
・蓋のシールは使用上注意して頂きたい事が書いてあります。はがさないで使用してください(そのため強粘着のりを使用しております)。・鍋本体に貼ってあるラベルは、火にかける前にはがしてから使用してください。