2018年06月25日
プレスリリース

日々の献立に悩んでいる方へ! 和平フレイズ公式サイトにレシピページがオープン

和平フレイズロゴ

日々の献立に悩んでいる方へ!
和平フレイズ公式サイトに、レシピページがオープン
第1弾「玉子焼き器で作るおかず&スイーツレシピ」をご紹介

和平フレイズのおすすめレシピ

「食卓からココロ豊かに」をミッションに掲げ、調理用品の企画・開発・販売を行う和平フレイズ株式会社(営業本部:東京都荒川区 代表取締役社長:林田雅彦)は、使用したい調理道具や食材からレシピを選ぶことができるレシピページを公開いたしました。

ページ上部には、スタッフおすすめのレシピを公開中です。今月は使用頻度の高い「玉子焼き器」で作るレシピをご紹介します。今後も毎月、おすすめレシピと商品をお届けいたします。

5つのポイントをご紹介

  1. スタッフがおすすめするレシピをご紹介!季節に合わせて提案します。
  2. 使用したい調理道具からレシピを選ぶことが出来ます。お手持ちの道具を上手に活用できます。
  3. 使用したい食材から、レシピを選ぶことが出来ます。冷蔵庫にある食材を使い切りたい時にも活躍します。
  4. 料理名や食材名などでレシピを検索できます。
  5. ページ下部では、新着レシピを随時お知らせします。
和平フレイズのおすすめレシピ 5つのポイントをご紹介

意外と万能!玉子焼き器で作るおかず&スイーツレシピをご紹介

普段使用頻度の高い玉子焼き器ですが、お弁当に入れる玉子焼きやウインナーを焼くだけになっていませんか? 今回は玉子焼き器を活用できるご飯系、スイーツ系レシピを2品ご紹介します。

韓国おつまみ海鮮チヂミ

生地を寝かせることでモチモチした食感に。色々な野菜で楽しめるところもgood!

韓国おつまみ海鮮チヂミ
材料(1枚分)
  • シーフードミックス(冷凍)…40g
  • ニラ…30g
  • 玉ねぎ…30g
  • 人参…30g
  • 卵…1個
  • 小麦粉…大さじ4
  • 片栗粉…大さじ2
  • 水…大さじ3
  • 鶏ガラスープの素…小さじ1
  • ごま油…大さじ1/2
  • 糸唐辛子…適量
【タレ】
  • 長ねぎ…5g
  • 醤油…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1/4
  • 酢…大さじ1/2
  • ごま油…小さじ1/2
  • 白ごま…適量
  • 一味唐辛子…適量
手順
  1. シーフードミックスを解凍する。ニラは3cmのざく切り、玉ねぎは薄いスライス、人参は千切りにする。
  2. 卵、小麦粉、片栗粉、水、鶏ガラスープの素を混ぜ、(1)の食材を混ぜ合わせる。ラップをかけ冷蔵庫で、30分以上寝かせておく。
  3. タレの長ねぎをみじん切りにし、材料を全て混ぜ合わせる。
  4. 玉子焼き器にごま油を熱し、(2)の生地を全て流し入れ中火で約3分きつね色になるまで焼く。ひっくり返して、反対側も約3分きつね色になるまで焼く。
  5. 焼きあがったら食べやすい大きさにカットし、糸唐辛子を飾り、タレをつけていただく。

まるごとホットバナナ

バナナを玉子焼き器の幅に合わせてカットし切り込みを入れることで、真っ直ぐになり巻きやすくなります。

まるごとホットバナナ
材料(2本分)
  • バナナ…2本
  • ホットケーキミックス…100g
  • 牛乳…100cc
  • 卵…1個
  • はちみつ…大さじ1/2
  • チョコチップ…20g
  • サラダ油…小さじ1
  • 粉糖…適量
  • ミント…適量
手順
  1. ホットケーキミックスと牛乳、卵、はちみつを混ぜ合わせておく。
  2. 玉子焼き器の幅に合わせてバナナの両端を切り、丸くなっている内側に切り込みを入れ、真っ直ぐになるようにしておく。
  3. 玉子焼き器を熱し、サラダ油を薄くしき、生地を1/4流し入れ、弱火で焼く。
  4. 生地がふつふつしてきたら、バナナを乗せて、玉子焼きの要領で手前に巻いていく。
  5. 生地を奥に戻し、再び生地の1/4を入れ、チョコチップを散らし、ふつふつしてきたら、手前に巻いていく。
  6. 同じ要領で、もう1本焼く。
  7. カットして、粉糖とミントを飾ったら、出来上がり。

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来月はお料理のマストアイテム
「フライパン」で作るレシピをお届けします。

【プレスリリースに関するお問い合わせ先】
〒116-0014 東京都荒川区東日暮里6丁目60番10号日暮里駅前中央ビル6FB室
和平フレイズ株式会社 広報
TEL: 03-3805-7534(広報専用ダイヤル)
FAX: 03-5604-7476
E-mail: press@wahei.co.jp

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