Q.

鍋のふちにサビが出てきました。(三層鋼製品)

A.

鍋ふちの折り込まれている部分は材料の切り口がありますので鉄サビが発生しやすい場所となります。(*1)

三層鋼材とは鉄をステンレスで両脇から挟み込んだ材料で、熱が均等に伝わり温めやすく冷めにくいのが特長です。
ただし保管方法には注意が必要ですので、水気をよく拭き取ってから下記方法で乾燥させてください。(*2)
鍋のふちにサビが出てきました。(三層鋼製品)

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