技逸品

技逸品

日本の工場で丁寧に作られた
「MADE IN JAPAN」のフライパン。
重力金型鋳造(グラビティキャスト)だから、
本体は変形に強く丈夫、
底面は厚く熱ムラしにくい、
職人技が光るこだわりの逸品です。

熟練職人がひとつひとつ丁寧に作り込んだアルミ鋳物製フライパン。

熟練職人がひとつひとつ丁寧に作り込んだアルミ鋳物製フライパン。

フチを厚くすることで変形しにくく、側面を薄くすることで重量を軽減しています。

フチを厚くすることで変形しにくく、側面を薄くすることで重量を軽減しています。

溶けたアルミニウム合金(溶湯)の重さのみで、金型に流し込み鋳造する「重力金型鋳造」によって製造。自然な結晶組織が熱を蓄えるため本体は熱ムラが少なく、均等に伝わりやすい2.7mmの厚みで、食材のうまみを凝縮できる焼き物料理が出来ます。

商品情報

技逸品 フライパン20cm

技逸品 フライパン20cm
商品コード 1034230
JANコード 4903779120749
品番 MB-2074
材質 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアES)、外面:研磨仕上、ハンドル:フェノール樹脂
商品サイズ 約390×210×100mm
重量 約530g
対応熱源 ガスコンロ専用
原産国 日本
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技逸品 フライパン24cm

技逸品 フライパン24cm
商品コード 1034231
JANコード 4903779120756
品番 MB-2075
材質 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアES)、外面:研磨仕上、ハンドル:フェノール樹脂
商品サイズ 約445×250×89mm
重量 約620g
対応熱源 ガスコンロ専用
原産国 日本
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技逸品 フライパン26cm

技逸品 フライパン26cm
商品コード 1034232
JANコード 4903779120763
品番 MB-2076
材質 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアES)、外面:研磨仕上、ハンドル:フェノール樹脂
商品サイズ 約465×270×100mm
重量 約670g
対応熱源 ガスコンロ専用
原産国 日本
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技逸品 フライパン28cm

技逸品 フライパン28cm
商品コード 1034233
JANコード 4903779120770
品番 MB-2077
材質 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアES)、外面:研磨仕上、ハンドル:フェノール樹脂
商品サイズ 約490×290×105mm
重量 約800g
対応熱源 ガスコンロ専用
原産国 日本
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技逸品 いため鍋28cm

技逸品 いため鍋28cm
商品コード 1034234
JANコード 4903779120787
品番 MB-2078
材質 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアES)、外面:研磨仕上、ハンドル:フェノール樹脂
商品サイズ 約480×290×125mm
重量 約780g
対応熱源 ガスコンロ専用
原産国 日本
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技逸品 ディープパン22cm

技逸品 ディープパン22cm
商品コード 1034235
JANコード 4903779120794
品番 MB-2079
材質 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアES)、外面:研磨仕上、ハンドル:フェノール樹脂
商品サイズ 約410×230×110mm
重量 約580g
対応熱源 ガスコンロ専用
原産国 日本
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