ホーロー製品
ホーロー（琺瑯）は金属の表面にガラス質を高温で焼き付けたものです。においがつきにくかったり、耐久性が高く長く使える点が特徴。表面はガラス質のため衝撃に弱く、他の金属製品より扱い方に注意が必要です。
ホーロー製キッチン道具にはどんなメリット・デメリットがあるのでしょうか？ホーローの特性を知って長く使っていきましょう！さらにホーロー鍋、保存容器（タッパー）、ケトルそれぞれの使い方をご紹介します。
ホーローは耐久性、耐酸性に優れにおいがつきにくという特長がある反面、材料が焦げ付きやすいというデメリットもあります。メーカー目線で正しい焦げ付きの落とし方と、色素沈着してしまった汚れの落とし方をご紹介します！
