ToMay dolce（トゥーメイドルチェ）IH対応マルチポットM
公式販売サイトで見る Amazonで見るマルチポットで簡単！ツナ缶炊き込みご飯の作り方
マルチポットシリーズは1台7役調理ができる便利なお鍋。炊飯も手軽に美味しくできるとご好評をいただいています。
今回はToMay dolce（トゥーメイ ドルチェ）マルチポットを使った「炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。白米を炊くのと同様に手軽に作れて美味しく炊き上がりますよ。
ぜひお試しください♪
簡単！ツナ缶を使った炊き込みご飯のレシピ
ツナ缶やサバ水煮缶を使うとコクが出て簡単においしく仕上がりますよ。
材料（2〜3人分、3〜4人分それぞれの分量）
【2〜3人分】
ToMay dolce（トゥーメイ ドルチェ）IH対応マルチポットMを使用
- 米…2合
- にんじん…40グラム（2cm程度）
- ツナ缶…1個
- 乾燥ひじき…大さじ1
- だし汁…400ml（市販のだしパックを使用）
- しょうゆ…大さじ2
- 酒…大さじ2
- みりん…大さじ2
- （お好みで）大葉…適量
【 3〜4人分 】
ToMay dolce（トゥーメイ ドルチェ）IH対応マルチポットLを使用
- 米…3合
- にんじん…50グラム（3cm程度）
- ツナ缶…1個
- 乾燥ひじき…大さじ2
- だし汁…600ml（市販のだしパックを使用）
- しょうゆ…大さじ3
- 酒…大さじ3
- みりん…大さじ3
- （お好みで）大葉…適量
作り方
①お米を研ぎ浸水させる
お米を研いで30分以上水（分量外）に浸けて水気を切る。
②材料を用意する
にんじんは短冊切りにしたものを細かく切る。
ツナは油を切っておく。
ひじきを計量する。お好みでトッピングする大葉も切っておく。
③混ぜる
ToMay dolce（トゥーメイ ドルチェ）IH対応マルチポットに②の大葉以外の食材、だし汁、しょう油、酒、みりんを加える。
④炊く
蓋をして中火で加熱する。沸騰したら弱火にする。
Mサイズの場合弱火で12分程度、Lサイズの場合弱火で15分程度加熱する。
⑤蒸らす
手順4の時間が経ったら、火を消しM/Lサイズ共に15分蒸らす。
【ポイント】蓋を開けずに待ちましょう！
⑥仕上げ
しゃもじで全体を下から上に混ぜ、茶碗に盛る。
⑦出来上がり！
お好みで②で刻んだ大葉を散らして、炊き込みご飯の完成です！
ツナ缶がコクを出して良い味付け。ご飯もふっくら炊けました。
付け合わせのおかずは、新潟の枝豆、ポテトサラダ、プチトマトにしました。
ポテトサラダは、炊き込みご飯のだしをとった際に出たかつお節をフライパンで炒って、具材として入れてみました。捨てるものも大事に食べると嬉しくなりました。
ポイント
- ツナ缶の代わりにサバ水煮缶でも代用可能です。
- 旬のきのこやゴボウを入れてもおいしいです。
ToMay dolceマルチポットで炊き込みご飯を作ってみて
炊きあがったご飯をしゃもじで混ぜる際、縦向きについたハンドルを握ると安定して全体を混ぜることができ作業しやすく感じました。
炊き込みご飯は調味料が入っている分焦げ付きが心配でしたが、内面コートのおかげで汚れ落ちがよく、ストレスなく片づけを終えました。
また可愛らしいコロンとしたデザインでキッチンに立つのがより一層楽しくなりました！
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