おばけロールキャベツ👻
調理時間：約40分ロールキャベツでお手軽なハロウィンレシピ🎃ポップで可愛い見た目は子供も大喜び♪マルチパンのままテーブルにのせても可愛く、パーティーメニューにもおすすめです！
材料(4~5人分)
- ロールキャベツ9個
- 水150cc
- コンソメ小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
- にんじん2cm
- ミニトマト2~3個
- スライスチーズ3~4枚
- ブラックオリーブ(スライス)適量
- 黒炒りごま適量
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手順
- 1 にんじんは2~3ミリ程の厚さにスライスする。下茹でをして型で抜いておく。
-
2
マルチパンにロールキャベツの巻き終わりを下にしてを敷き詰める。水、コンソメを加え中火で加熱する。
-
3
沸騰したらアクを取り、落し蓋ををする。火を弱めて20分程加熱する。
- 4 火が通ったら塩、こしょうで味を整える。
-
5
スライスチーズをお好みの大きさに切り分け、ロールキャベツにのせる。ブラックオリーブのスライス、黒炒りごまで目を飾る。型抜きしたにんじん、ミニトマトを飾る。(レシピ写真ではミニトマトを飾り切りしています)
ポイント
- アクはその都度取り除いてください。
- マルチパンに隙間なく並べて加熱することで煮崩れせずに綺麗に火が通ります。
- ロールキャベツの大きさにより加える水の量を調整してください。(レシピ画像で使用しているロールキャベツは130~150g程の大きさです。)
レシピ動画
