スパニッシュオムレツ

スパニッシュオムレツ

厚焼きパンケーキプレートで焼く、ふっくら具だくさんのスパニッシュオムレツ!見た目が鮮やかだから、テーブルが映える!手軽な一品で、パーティー感を演出♪

材料(1枚分)

  • じゃがいも…1/2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ピーマン…1/2個
  • 卵…1個
  • 牛乳…大さじ1
  • 塩…少々
  • プラックペッパー…少々
  • オリーブオイル…大さじ1

手順

  1. じゃがいも、玉ねぎ、ピーマンは1cm角程度に切る。卵と牛乳は混ぜる。
  2. プレートの内面にオリーブオイルを引き、中火にかけ、じゃがいも玉ねぎを透明になるまで炒める。
  3. ピーマンを加えて塩、ブラックペッパーで味を整える。
  4. 卵液を流し入れて、中火で1分程度加熱する。
  5. 裏返し、再度中火で1分程度加熱して出来上がり。

使用アイテム

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