【レシピ】ホクホク！ベイクドポテト

ホクホク！ベイクドポテト

ぱくぱく食べられる簡単料理。魚焼きグリルを活用したレシピです。

じゃがいもは皮をむき、小さめの乱切りにする。マッシュルームは縦半分に切り、オリーブオイルと塩で和えておく。ウインナーは、斜めに半分に切る。イタリアンパセリは粗みじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。
本体に薄くオリーブオイルを塗り、(１)のじゃがいもを並べ、さらに上からオリーブオイルをかけ、塩を振る。
魚焼きグリルに入れて中火で14〜16分程度焼く。（竹串を刺してみて柔らかくなる程度）
取り出して全体を混ぜ、(１)のマッシュルームとウインナ一を加える。
再び魚焼きグリルに入れて中火で3〜4分程度焼き、そのまま魚焼きグリル庫内に5分程度おく。
取り出して【A】をかけ、イタリアンパセリをちらして出来上がり。