レモンたっぷりサラダチキン
湯せんで作る、簡単サラダチキンです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉…1枚
- お好みの野菜…適量
- 【A】レモン汁…大さじ2
- 【A】塩…小さじ1/4
- 【A】ブラックペッパー…少々
- 【A】酒…大さじ1
- 【A】砂糖…小さじ1
- 【A】お好みのハーブ(乾燥)…適量
手順
- 鶏むね肉は両面にフォーク等で穴を開ける。
- 手順1の材料、【A】の材料を本体に入れて空気を抜き、口をしっかり閉じる。
- 鍋に水（分量外）を入れて沸騰したら火を止める。手順2の材料を本体ごと入れて鍋の蓋をし、1時間程度放置する。
- お好みの野菜を添えて出来上がり。
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