愉快なおばけのどらパンケーキ

愉快なおばけのどらパンケーキ

パンケーキプレートで作る、ほんのり甘い!かぼちゃのどらパンケーキを召し上がれ♪あんこを少し多めにして目玉をつけたら、ハロウィンのテーブルを彩るメニューに大変身!焼いたパンケーキにおばけやこうもりをチョコペンで描いても楽しい!

材料(1回分)

  • ホットケーキミックス…150g
  • 卵…1個
  • 無糖ヨーグルト…大さじ3
  • 牛乳…80ml
  • かぼちゃ…50g
  • 粒あん…適量
  • サラダ油…適量
  • ココアパウダー…小さじ1/2
  • チョコペン(白)…適量
  • チョコペン(黒)…適量

手順

  1. かぼちゃは1cm角程度に切り、電子レンジ(500W)で3分程度加熱する。柔らかくなったら裏ごしてておく。
  2. (1)に牛乳を少しずつ加えダマにならないように混ぜる。卵、無糖ヨーグルトも加えてさらに混ぜ合わせる。
  3. (2)にホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせる。ビニール袋またはディスペンサーに入れておく。
  4. (3)を大さじ3程度別容器に取り、ココアパウダーと混ぜ合わせる。
  5. プレートにサラダ油をひき、おばけの絵を描いてから、ごく弱火にかける。絵の表面が乾いてきたら、上から生地を流す。1分30秒程度加熱し、裏返してさらに1分30秒程度加熱する。(生地におばけの絵を描かない場合はそのまま焼く。)
  6. パンケーキに粒あんをはさんで出来上がり。おばけの絵を描かなかった場合は、チョコペンで粒あんの部分におばけの目を描いて出来上がり。

使用アイテム

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